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maruyama DRiLL

昨年の12月に円山にオープンしたばかりの「maruyama DRiLL」へ行ってきました。
カレー・ハンバーガー・サンドイッチのお店、当然のごとく目的はハンバーガー。
外観はこちら、

元々はアパートだった建物をおしゃれに改築しています。maruyama DRiLLはこちらの2階です。

場所等を下調べしていると、何とこのお店のオーナー高原氏は、何と僕の高校の野球部の後輩。その事がわかった時は本当にびっくり。
彼がお店に出ているいることはまずないだろうなと思いつつ、入り口のドアを開けると、真正面に彼が立っていました。私がサラリーマン時代、母校のコーチとして偉そうに野球部に通ってた時の選手が高原君でした。久しぶりに見る彼は、高校時代からは到底想像もつかない(失礼)立派な青年実業家の顔になっていました。
こちらがお目当のバーガー。

同業者として、とても勉強になり、刺激を受けてお店を後にしました。

札幌では数の少ない、本格派のハンバーガーが食べられるお店です。
是非お試しあれ。

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